Nguyên liệu nấu thịt bò sốt vang miền BắcChi tiết từng bước cách nấu bò sốt vang miền BắcSơ chế nguyên liệu:Thịt bò sau khi mua về cần rửa sạch. Để hương món thịt bò sốt vang thơm ngon nhất bạn nên sử dụng gừng và muối để ...
Ướp thịt bòXào ThịtTrên bếp, hâm nóng chảo và thêm 3 thìa dầu ăn. Khi dầu đã đủ nhiệt, hạ lửa xuống và thêm 1 hành tím và tỏi vào phi thơm cho đến khi chúng có màu vàng. Tiếp theo, hỗn hợp thịt bò đã ướp vào xào săn...
Thành phẩm món bò sốt vang kiểu BắcThịt bò được nấu mềm nhưng bên trong vẫn giữ được sắc hồng và thấm các loại gia vị. Sốt có độ đặc và màu nâu đỏ, mang mùi thơm đặc trưng của thảo quả, hoa hồi và quế, ăn kèm với cơm n...
Cách nấu bò sốt vang ngũ vị hươngBước 3: Gọt sạch vỏ của cà rốt và thái chúng thành các lát dày, sau đó nạo vỏ khoai tây và thái thành miếng lớn. Cắt cà chua thành những hạt lựu nhỏ. Bước 4: Sử dụng một nồi lớn, đun nóng 2 t...