Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống có thành phần nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe và sảng khoái cho những ngày hè nóng bức thì nước chanh muối là một sự lựa chọn hoàn hảo. Chanh muối không chỉ là loại nước giải khát t...
Uống nước chanh muối mỗi ngày và cảm nhận sự thay đổi kỳ diệu của cơ thể (Ảnh: Internet)Cách làm chanh muối đơn giản, chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡngChuẩn bị nguyên liệu1,5kg chanh800gram muối hạt150gram đường2 lít nước1 muỗng cà ph...
Chà chanh tươi thật kỹ với muối để loại bỏ hết vi khuẩn và giúp chanh không bị đắng (Ảnh: Internet)Bước 2: Chần sơ chanhĐun sôi một nồi nước khoảng 2 lít rồi tắt bếp, đợi nước nguội về khoảng 80 độ C thì cho chanh vào chần tr...
Chần sơ chanh và đem phơi nắng để giúp quả chanh mọng nước và có màu đẹp mắt (Ảnh: Internet)Bước 3: Nấu nước muốiTrong lúc chờ chanh se vỏ lại, bắc nồi nấu 2 lít nước cùng 500gram muối. Khi nước sôi cho vào 1 muỗng cà phê giấm ă...
Nấu nước muối (Ảnh: Internet)Bước 4: Ngâm chanhXếp chanh vào hũ thuỷ tinh đã tiệt trùng, đổ hỗn hợp nước muối vào ngập mặt chanh, dùng vỉ nén xuống sao cho quả chanh phải luôn ngập trong nước. Đậy kín nắp, đặt hũ nơi thoáng mát v...
Chanh ngâm sau 1 tháng sẽ có hương thơm đặc trưng và màu vàng đẹp mắt (Ảnh: Internet)Cách pha nước chanh muối mát lạnh, giải nhiệt ngày hèCách pha nước chanh muối nóng: Cho vào ly 1 thìa nước ngâm chanh muối, 1 trái chanh muối, 20gram đường,...
Chọn chanh ngon sẽ giúp món chanh muối không bị đắng hay thâm đen (Ảnh: Internet)Cách bảo quản chanh muốiChanh muối ngâm khoảng 1 tháng là dùng được, tuy nhiên ngâm chanh từ 3 tháng trở đi sẽ ngon hơn. Sau khi làm xong nên để hũ chanh nơi thoán...