Nếu như cách ở trên, có khá nhiều gia vị có thể sẽ khó khăn cho bạn khi tìm mua thì với cách dưới đây, bạn sẽ phải tìm ít hơn gia vị bởi các gia vị đã được thay thế bằng gói gia vị mua sẵn được chế biến dành riêng cho món bò...
Cách làm: Sả băm nhuyễn phần củ, chừa lại 1 phần hơi gần lá, đập dập. ...
Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Thịt bò xát muối, rửa sạch, bắc chảo nước sôi lên trụng sơ, rửa lại cho sạch. Làm như thế thịt sẽ sạch và bớt mùi...
Làm nóng 1 muỗng canh dầu, cho 1 muỗng canh hành tỏi băm vào phi hơi vàng cho thịt đã ướp vào, xào thịt trên lửa lớn cho thật săn thịt. (Nếu thấy khó đảo đều thịt thì lúc này có thể thêm ít nước tráng qua thau ướp bò để lấy sạc...
Cho thịt bò đã xào săn vào nồi áp suất, thêm 6-7 cọng sả đập dập, cho nước vào sâm sấp mặt thịt. Đậy kín, đun lửa lớn cho nước sôi (nghe tiếng reo) thì hạ nhỏ lửa để 15 phút. Tắt lửa, để yên cho nước hết reo thì mở nắp, ...
Nếu không có nồi áp suất thì cứ đun lửa riu riu cho đến khi thịt mềm vừa ý. Cho nước hầm thịt cho vào nồi, đun sôi trở lại, cho cà rốt vào nấu trước, đợi nước sôi khoảng 5 phút thì cho củ cải trắng vào nấu chung. Khi củ mề...
Cho thịt vào nấu chung với củ. Nếu thích ăn hủ tíu mì thì thêm nước nhiều vào, nếu thích dùng bánh mì thì thêm ít nước hơn. Nêm lại đường, muối, bột ngọt cho vừa khẩu vị...
Chính sách vận chuyển Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500. 000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội. Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng Miễn phí đổi trả trong vòng...
Cửa hàng FOOD SẠCH 177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai...
CHỈ 8 PHÚT, CHỈ 80K/SUẤT BITTET TIÊU CHUẨN KHÁCH SẠN 5 SAO ?Tự làm ở nhà cho cả gia đình, được tự tay decor theo ý tưởng, được dịp thể hiện với cả nhà - Tại sao không ?Thật sự quá đơn giản, chúng tôi gửi đến quý Anh chị chương t...
...
Cách làm sạch Diềm thăn Bò Mỹ nhanh nhất Món Diềm thăn nướng hoặc lẩu, steak vô cùng hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết cách làm sạch phần thịt này. Vì đặc tính của thịt rất nhiều màng gân (dai) và nếu không lọc sạch sẽ khó c...
Cách làm Ruốc từ xương cá hồi Nauy tươiLàm ruốc từ thịt Fillet cá hồi tươi thì quá đơn giản, em sẽ hướng dẫn các Anh chị qua một bài viết khác. Hôm nay, em xin phép hướng dẫn mọi người làm ruốc cho con bằng xương cá - Chất lượn...