Gà cà ri là món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng. Món ngon này “quyến rũ” thực khách bởi thịt gà mềm ngọt, đậm đà hương vị, khoai lang, cà rốt bùi béo kết hợp cùng nước xốt sánh ngọt cay cay. Bạn hãy vào bếp và t...
Món cà ri gà ăn kèm với bánh mì cực ngon (Ảnh: Internet)Nguyên liệu nấu cà ri gà1 con gà (món ăn này sẽ ngon hơn khi bạn chọn mua gà ta)1 trái dừa tươi có nước2 củ cà rốt2 củ khoai lang2 củ khoai tây1 bịch bột cà riSữa đặcSả cây (khoả...
Nguyên liệu nấu cà ri gà đơn giản tại nhà (Ảnh: Internet)Hướng dẫn nấu cà ri gàBước 1: Làm sạch thịt gàGà sau khi mua về rửa sạch, chà xát muối và một ít gừng giã nhuyễn lên thân gà để khử mùi hôi. Tiếp đó rửa lại với nước...
Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn, tuy nhiên không nên chặt quá nhỏ (Ảnh: Internet)Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khácHành tím, tỏi, ớt đập dập, thái nhỏ. Sả cây bóc bỏ lớp lá già, chia làm 2 phần, một phần băm nhuyễn, phần còn lại...
...
Gà cà ri thơm ngon béo ngậy, có màu sắc đẹp mắt và ăn hoài không chán (Ảnh: Internet)Cách nấu cà ri gà miền Trung đậm đà hương vịNguyên liệu cần làm thịt gà nấu cà ri1 con gà ta khoảng 1,2kg150gram cà rốt100 gram khoai tây50gram đậu bắp n...
Nguyên liệu nấu cà ri gà miền Trung (Ảnh: Internet)Cách nấu cà ri gà ngonBước 1: Sơ chế thịt gàGà mua về chà xát với muối và gừng đập dập rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Chặt gà thành những miếng hơi to để khi nấu, miến...
Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn (Ảnh: Internet)Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khácTrứng cút luộc trong khoảng 5 phút thì vớt ra, để nguội rồi bóc vỏ. Hành tím, tỏi băm nhỏ. Cà rốt, khoai tây bào vỏ, cắt khúc...
Món cà ri gà miền Trung được ướp đậm đà với nhiều gia vị (Ảnh: Internet)Bước 4: Chiên khoai tâyBắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho khoai tây vào chiên sơ cho vàng hai mặt thì vớt ra. ...
Rót nước cốt dừa vào nồi cà ri gà (Ảnh: Internet)Bước 6: Trình bày và thưởng thứcMúc cà ri ra tô, cho ớt xắt, hành lá và rau ngò băm nhuyễn lên trên món ăn là bạn đã hoàn thành xong món cà ri gà chuẩn vị miền Trung. Cà ri ngon nhất khi ...
Thành phẩm món cà ri vị miền Trung không những kích thích vị giác mà còn đẹp mắt (Ảnh: Internet)Bí quyết chọn gà cho món cari gàĐể làm nên món cà ri thơm lừng, bạn cần chọn mua gà tươi vì thịt sẽ ngon và mềm hơn. Bạn có thể nhận b...
Chọn gà tươi ngon là bước quan trọng để nấu món cà ri (Ảnh: Internet)Cà ri gà không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe người dùng. Với những cách nấu món cà ri gà ngon ...