Các món trái cây sẽ ngon hơn khi chấm kèm đĩa muối ớt tự làm tại nhà. Tham khảo cách làm muối ớt đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian chế biến sau đây. Đảm bảo giúp bạn có ngay món muối thơm ngon, cay nồng ăn là nghiền...
Cùng tham khảo cách làm muối ớt ngon chuẩn vịChuẩn bị nguyên liệu làm món muối ớt tại nhàĐể có hũ muối ớt thơm ngon, bảo quản dùng dần cả năm, bạn hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây:10 trái ớt xiêm1 trái ớt sừng250g muố...
Giã muối ớt nhuyễn mịn đồng nhất với nhauBước 3: Tiến hành rang muốiMuối ớt sau khi giã, bạn cho vào chảo. Rang trên lửa vừa và đảo liên tục để muối đường không bị cháy khét. Rang tầm 5 phút cho tới khi thấy muối khô săn lại ...
Rang muối ớt khô săn lại, bảo quản được lâu hơnLưu ý: Thực hiện bước này, phần muối ớt thường có mùi xộc lên mũi và mắt khá mạnh nên bạn cần đeo khẩu trang, che chắn mắt thật kỹ. Bước 4: Thưởng thức thành phẩmMón muối ớ...