Lẩu bò là món ăn ngon với không ít người dân Hà Nội, là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, khó cưỡng. Vào dịp cuối tuần hay những buổi liên hoan cùng với người thân và bạn bè; thì làm sao ...
Lẩu bò thập cẩmNguyên Liệu– 2 củ gừng. – 1 củ hành tây. – 15g kỹ tử...
Các bước1. Bò làm sạch, ướp với bột nêm, gia vị và 1 thìa dầu ăn, gừng làm dập ướp khoảng 1h. 2...
Các bước1. Gân bò, rửa sạch với thịt và các món thịt2. Bò làm sạch, ướp với bột nêm, gia vị và 1 thìa dầu ăn, gừng làm dập ướp khoảng 1h...
Các bước 1. Sơ chế nguyên liệu, đuôi bò chặt thành những miếng vừa ăn. Sau đó ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường ⅔ thìa cà phê muối ½ thìa cà phê bột ngọt...
Các bước 1. Sơ chế xương bò và gân bò, cắt khúc vừa ăn. Chần sơ trên bếp cùng sả và gừng để khử hết mùi hôi cũng như lấy được các bọt bẩn còn bám trên nguyên liệu...